Del Cultivo Suizo Menu Vegetariano
Todos los platos vienen acompa?ados de papa horneada en sal marina con sour cream y ensalada fr?a (Variedad de lechugas frescas, zanahoria mango con vinagreta de la casa)
Brocheta de Vegetales
2 brochetas de vegetales sobre una cama de arroz almendrado, con salsa dulce de la casa.
Fetuccini Pizaiola
Fetuccini recubierto de salsa napolinata, gratinado con queso suizo.
Ensalada Mixta Especial
Variedad de verduras como champi??n, esp?rragos, tomate, lechuga y aguacate con queso y vinagreta.
Tomates Suizos
3 tomates rellenos de champi??n, y esp?rragos en salsa blanca, recubiertos con queso holand?s y mozzarella y acompa?ados de pan de ajo.
Raclette de la Huerta
4 tajadas de queso tilsit para fundir en la mesa al gusto y acompa?ado de una papa rosti, champi?ones y vegetales: Cebolla, tomate, piment?n y zuquini.
Ensalada Cesar
Variedad de lechugas verdes con salsa cesar y crotones salteados en ajo, queso y crocante de parmesano.
Fondue De Vegetales
3 tipos de queso ba?ados en vino blanco, tales como: Queso gruyer, tilsit y emmenthal. Se acompa?a de cuadritos de pan blanco y vegetales: Piment?n, apio y zanahoria.
Arroz De La Huerta
Arroz blanco con variedad de vegetales salteados y ma?z tierno en salsa teriyaki.
